潮汕炸豆腐

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用料  

豆腐 4块
韮菜 若干
食盐 1勺
食油 适量

潮汕炸豆腐的做法  

  1. 准备食材:豆腐+韮菜。
    把豆腐洗干净,切成三角形;韮菜切末装盘。

    潮汕炸豆腐的做法 步骤1
  2. 锅热油至7成热,轻轻滑入豆腐块,边炸边翻动,炸至两面金黄酥脆捞出控油,装盘。
    准备小碗韮菜蘸料:放入韮菜末,撒入食盐1勺,倒入开水半碗,搅匀晾凉即可。

    潮汕炸豆腐的做法 步骤2

小贴士

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该菜谱发布于 2021-10-07 00:26:27
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