南乳卷心菜素菜

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香浓南乳卷心菜非常好下饭。

用料  

包菜 1个
4勺
南乳 3块
腐乳 3块
1.5公升
生抽 2勺
1勺
红枣 4颗
云耳 适量
粉丝 1把
豆泡 4个
姜片 4片
鲜菇 适量
蘑菇 适量
胡萝卜 适量

南乳卷心菜素菜的做法  

  1. 把所有材料准备好。

    南乳卷心菜素菜的做法 步骤1
  2. 把南乳腐乳加入2勺水搅拌均匀。

    南乳卷心菜素菜的做法 步骤2
  3. 把油烧热加入南乳汁爆香,再加入姜片炒片刻,然后加入卷心菜炒5分钟。

    南乳卷心菜素菜的做法 步骤3
  4. 加入胡萝卜蘑菇、云耳、红枣炒几下。

    南乳卷心菜素菜的做法 步骤4
  5. 再加入水调味料盖上盖子焖炒30分钟左右。

    南乳卷心菜素菜的做法 步骤5
  6. 时间到了把豆泡和粉丝加入炒3分钟左右。

    南乳卷心菜素菜的做法 步骤6
  7. 美味香浓南乳素炒卷心菜就完成啦!

    南乳卷心菜素菜的做法 步骤7

小贴士

最重要的步骤就是要把南乳汁爆香,才可以加入卷心菜,这样才会香浓美味,有香菇也可以加入还有干金针菇。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

南乳卷心菜素菜相关分类

该菜谱发布于 2021-10-07 15:49:36
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南乳卷心菜素菜的答疑

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