豆腐鸡肉馅

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控制饮食也想吃包子怎么办,做一个高蛋白低脂包子馅

用料  

豆腐 1块
鸡胸肉
虾仁
木耳
榨菜
小葱
耗油 1勺
香油 2勺
生抽 2勺
鸡精 半勺
半勺

豆腐鸡肉馅的做法  

  1. 准备:鸡肉沫,用一点点料酒生抽耗油腌一下炒熟,虾仁段烫熟,老豆腐焯水碾碎。把豆腐、鸡肉沫、虾仁段、木耳、小葱拌在一起

    豆腐鸡肉馅的做法 步骤1
  2. 一勺耗油,两勺生抽,两勺香油,半勺鸡精,适量盐,搅拌均匀,加入切成小段的涪陵榨菜(榨菜是精髓)

    豆腐鸡肉馅的做法 步骤2
  3. 皮按其他教程发就好

    豆腐鸡肉馅的做法 步骤3
  4. 我包得不好看

    豆腐鸡肉馅的做法 步骤4
  5. 包好放锅上再醒十五分钟,开火,上汽后蒸十分钟,焖五分钟再开盖

    豆腐鸡肉馅的做法 步骤5
  6. 很好吃哦,豆腐鸡肉虾仁很和谐,木耳和榨菜增添了脆脆的口感。外面的包子都太油了,这款很适合减脂解馋哦!

    豆腐鸡肉馅的做法 步骤6
  7. 这些材料我做了五个大包子,一个包子130大卡左右

    豆腐鸡肉馅的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-10-08 15:03:19
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