柠檬鸡爪

鸡爪先煮15分钟左右切半，控干水分

蒜，小米辣切好

香菜洗净

柠檬切4～6片

如果觉得放柠檬片下去会发苦，那就像我这样柠檬切半，捏住挤出柠檬水到容器中也是一样的（我切柠檬片下去感觉好看😊）

倒入150g左右生抽和一勺料酒和一小勺香醋（我个人不喜欢太多醋，因为等下还要放柠檬下去，放太多醋会很酸）

加入生抽，料酒，白糖，小米辣 ，香菜，姜，蒜，柠檬拌一起

放入提前煮好的鸡爪，（鸡爪煮15钟左右，不要煮太烂，不然没有口感了）

所有材料拌一起，拌均匀，敷上保鲜膜放冰箱冷藏4个小时以上就可以开吃了。