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凉拌青笋
凉拌青笋
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筵歌
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用料
莴笋
1根
盐
酌量
生抽
酌量
油
酌量
大蒜
多放些
醋
酌量
香油
酌量
白糖
酌量
芝麻
酌量
凉拌青笋的做法
水中放少量盐、油，水开后放入青笋丝焯水，喜欢脆口感的可以焯15秒捞出。
沥水捞出后，加入蒜末、干辣椒碎、白糖、粗、盐、香油、芝麻，然后把炸麻椒的油淋到配料上，拌匀即可。
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该菜谱发布于 2021-10-08 16:53:20
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