食材:洋葱、西红柿切小丁(如图)蕃茄酱、鸡蛋、意面
热锅放油,倒入洋葱丁炒香(家里有牛肉的在这一步就可加入牛肉末炒香),再加入西红柿丁加入适量盐炒匀,炒干水分后加入番茄酱炒匀即可(全程我都是用中小火,中间要不停搅拌)
蕃茄酱就炒好了
开始煮意面热锅放油煎一个荷包蛋,加入提前烧开的开水,放入意面煮至熟透即可捞出。
把煮好的意面放入炒好的番茄酱锅里开小火用筷子搅拌均匀
装盘撒入少许黑胡椒粉即可享用
上传你做的自制番茄意面