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自制鲜辣椒酱（太香）

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Snow妙的厨房  Snow妙
邻居大爷种了好几颗辣椒 喊我去摘来七七 于是摘完果断做成辣椒酱！！太好吃了！！
此配方大概用100g左右鲜辣椒

用料  

大蒜 3瓣
盐 适量
姜 3片
油 适量
大料 4个
花椒 一小把
白芝麻 适量
孜然粉 1勺
生抽 2勺

自制鲜辣椒酱（太香）的做法  

  1. 辣椒洗净沥干剁成碎 （有破壁机的也可以用破壁机 ）➕孜然粉➕生抽➕盐➕白芝麻备用

    自制鲜辣椒酱（太香）的做法 步骤1

  2. 配料放锅里加油烧开转小火慢熬

    自制鲜辣椒酱（太香）的做法 步骤2

  3. 配料炸到金黄色捞出来，把热油淋到辣椒上

    自制鲜辣椒酱（太香）的做法 步骤3

  4. 晾凉装到没有水油的玻璃瓶里即可

    自制鲜辣椒酱（太香）的做法 步骤4

  5. 拌饭拌面拌一切简直yyds（我能干掉三碗米饭！不吹牛）

    自制鲜辣椒酱（太香）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-10-09 09:05:29
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