土豆刨皮切块，清水洗去表面淀粉，倒入空气炸锅，喷油，370华氏度15分钟。
茄子切块，放入空气炸锅，喷油，370华氏度，8分钟
青椒切块，倒入空气炸锅，370华氏度，5分钟。
酱油蚝油淀粉，再加少量水调匀。
蒜切碎，炒锅里加少量油，爆香。倒入炸好的土豆茄子和青椒，炒匀，倒入调好的料汁，再翻炒一两分钟，收汁即可出锅。
上传你做的空气炸锅版地三鲜
做饭的子非鱼
