秋葵炒肉

0 人做过这道菜

用料  

秋葵 500g
五花肉 500g
豆瓣酱 3勺
老抽 2勺
葱段 蒜片 适量
干辣椒 少许

秋葵炒肉的做法  

  1. 五花肉洗净,控干水分,切薄片备用

  2. 秋葵洗净,将上面的毛毛刷干净,切小段后,用水抄一下,焯5分钟左右捞出备用

  3. 热锅下凉油,将事先切好的肉片下入锅内,翻炒至出油变色,下入葱段蒜片,加老抽和豆瓣酱,翻炒均匀

  4. 下秋葵,翻炒均匀,加少许食盐后,乘出即可

 
该菜谱发布于 2021-10-09 22:40:30
0 收藏


秋葵炒肉的答疑

登录查看全部1条答疑