陈皮骨

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用料  

九制陈皮 适量
排骨 1斤
蒜茸 适量
红椒粒 适量
蒜汁/蒜粉 适量
适量
生抽 适量
味精 适量
白糖 适量

陈皮骨的做法  

  1. 排骨斩件,陈皮泡水腌制

  2. 排骨下150度油炸至熟透

  3. 爆香蒜蓉,红椒粒,倒入排骨调味,略炒上碟

小贴士

成品:甘香入味,色泽淡黄
 
该菜谱发布于 2021-10-10 09:35:05
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