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邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子

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邢小秋的厨房  邢小秋

用料  

红豆 100克
紫米 100克
面粉 60克
鸡蛋 4个
水 300克
薄脆 5个
黑芝麻，香菜 装饰用，适量即可

邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法  

  1. 将红豆，紫米放入主锅，3分钟+速度十研磨

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤1

  2. 研磨出来的粉超细哦

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤2

  3. 加入面粉，鸡蛋

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤3

  4. 加入水混合，10秒+速度4

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤4

  5. 倒出面糊待用

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤5

  6. 鏊子烧热刷油，倒入面糊抹平，

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤6

  7. 无面糊状态翻面，磕入鸡蛋抹平，撒上黑芝麻，香菜

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤7

  8. 放入薄脆，土豆丝，烤肠
    配菜根据自己的喜好加入

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤8

  9. 土豆丝的炒法有另外一个菜谱，懒得重新写了

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤9

  10. 卷起来，切开即可享用

    邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子的做法 步骤10

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邢小秋—小美现磨紫米红豆 煎饼果子相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-12 08:35:22
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