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剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃

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头天吃剩的饭，我基本上会这做，由于太好吃了，深受娃们的喜欢，我也会特地蒸一大锅米饭来做牛肉烩饭，饭要蒸硬一点，做出才更好吃

用料  

大米饭 1碗
牛肉 适量
小土豆 2个
生抽 适量
洋葱 适量
葱花 适量
料酒 适量

剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃的做法  

  1. 准备好食材。

    剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃的做法 步骤1

  2. 洋葱热油炒香。

    剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃的做法 步骤2

  3. 放入牛肉末。

    剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃的做法 步骤3

  4. 变色后，放入料酒去腥

    剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃的做法 步骤4

  5. 放入生抽。

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  6. 放入土豆

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  7. 加入适量清水

    剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃的做法 步骤7

  8. 中火煮至汤汁略收干

    剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃的做法 步骤8

  9. 加入米饭

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  10. 盖好盖子，小火煮至水分收干

    剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃的做法 步骤10

  11. 拌匀

    剩饭转身变成牛肉土豆烩饭，娃们抢着吃的做法 步骤11

  12. 加入葱花

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  13. 盛入碗中

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  14. 开动

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该菜谱发布于 2021-10-12 09:56:29
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