米粉冷水泡发，7⃣️-8⃣️分钟。✨这一步记住，不要泡太软，不然容易断。沥干水分后，倒一点点生抽抓匀，放旁边备用。
三层肉用小炒肉模式爆香。 ⏰最后三分钟加入20克生抽继续爆香。
加入自己喜欢的蔬菜，3⃣️分钟，V，反转小勺。🌟 最后30秒用反转速度2拌匀。
蔬菜炒软后，加入米粉，5⃣️分钟、V、反转小勺。 最后30秒反转速度2⃣️将米粉和蔬菜拌匀。好吃的炒米粉出锅了❤️
超级简单，而且米粉完全不会断，很有弹性呢😉快来试试吧
上传你做的小美：极简美味炒米粉
Koji_靜
