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酿尖椒
酿尖椒
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小小斌
用料
尖椒
8个
瘦猪肉
200克
醋
1勺
糖
5克
淀粉
1勺
蒜
2瓣
韭菜
2根
姜
3片
酿尖椒的做法
洗干净，挖空尖椒
肉剁碎，加入盐、油、糖、姜、韭菜、淀粉、醋搅拌均匀，腌制15分钟
将肉碎填充入尖椒
蒜热油爆香，加入尖椒小火慢煎2分钟，是尖椒表面成虎皮状
加水煮10分钟调味起锅
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该菜谱发布于 2021-10-12 14:39:01
23 收藏
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