牛排解冻后,用黑胡椒腌制一个小时;
腌制好的牛排放到摩飞二代消毒菜板的生食砧板上,切小块备用;
准备的所有蔬菜洗干净,放在绿色果蔬砧板上切成小块,大蒜切块备用;
锅中放油,放入大蒜和牛排块翻炒,炒至牛排变色后加入洋葱块继续翻炒;
再加入所有蔬菜块,翻炒均匀。加入2勺生抽、适量黑胡椒粉,搅拌均匀,炒熟即可;
一盘营养丰富的牛排炒食蔬就做好啦!
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