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黄油版酥皮泡芙

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就叫半糖烘焙的厨房  就叫半糖烘焙

用料  

水 144克
黄油 72克
中筋面粉 120克
泡打粉 1.5克
鸡蛋 168g
酥皮
黄油 90克
白糖 40克
中粉 100克

黄油版酥皮泡芙的做法  

  1. 油水放在一起

    黄油版酥皮泡芙的做法 步骤1

  2. 煮开

    黄油版酥皮泡芙的做法 步骤2

  3. 倒入过筛的面粉和泡打粉

    黄油版酥皮泡芙的做法 步骤3

  4. 稍稍翻炒一下至无干粉

    黄油版酥皮泡芙的做法 步骤4

  5. 放入搅拌缸里散热

    黄油版酥皮泡芙的做法 步骤5

  6. 慢慢加入鸡蛋

    黄油版酥皮泡芙的做法 步骤6

  7. 倒三角状态

    黄油版酥皮泡芙的做法 步骤7

  8. 挤入盘，放上酥皮，入烤箱上火220下火170.烤23分钟左右

    黄油版酥皮泡芙的做法 步骤8

  9. 出炉，完美！

    黄油版酥皮泡芙的做法 步骤9

上传你做的黄油版酥皮泡芙

 
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该菜谱发布于 2021-10-14 22:42:27
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