清淡口蘑浓汤汤米粉

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某团团购了一份100克的口蘑,奈何收到了才五小朵,于是决定给自己做个一人份宵夜,口蘑浓汤汤米粉。

用料  

米粉 一块儿
洗干净的口蘑 几个
香菜或者芹菜叶 若干
耗油 两滴
适量
生抽 一滴
食用油 几滴
芝麻油 一滴

清淡口蘑浓汤汤米粉的做法  

  1. 热锅放油,中小火,放入完整口蘑煎两分钟,翻炒至微黄软化

    清淡口蘑浓汤汤米粉的做法 步骤1
  2. 用菜铲切成随意大小的块儿,再翻炒一会儿。

    清淡口蘑浓汤汤米粉的做法 步骤2
  3. 翻炒至汤汁出来时倒入开水.开水.开水,一次添够,尽量不要重复多次放水。
    放入盐,耗油,生抽调味,放入米粉小火煮,可以依照自己的喜好,放牛肉丸,或者其它自己想放的蔬菜肉类。煮熟后放入香菜或者芹菜叶提味儿,点入一滴香油(芝麻油)即可出锅。

    清淡口蘑浓汤汤米粉的做法 步骤3
  4. 软糯的米粉

    清淡口蘑浓汤汤米粉的做法 步骤4
  5. 美味的口蘑

    清淡口蘑浓汤汤米粉的做法 步骤5
  6. 浓浓的口蘑汤

    清淡口蘑浓汤汤米粉的做法 步骤6
  7. 一碗奶白的口蘑浓汤粉就做成啦。

    清淡口蘑浓汤汤米粉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-10-15 19:13:50
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