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蘑菇汤

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如水-26的厨房  如水-26

用料  

高汤 3-4升
洋葱 1个
口蘑 300克
胡萝卜 1根
凝乳奶酪 一小盒
土豆 4个
盐 适量
黑胡椒 半茶勺
鸡精 适量
鸡蛋 1个

蘑菇汤的做法  

  1. 炒锅加入油，炒口蘑

    蘑菇汤的做法 步骤1

  2. 翻炒两下加入洋葱

    蘑菇汤的做法 步骤2

  3. 加入胡萝卜

    蘑菇汤的做法 步骤3

  4. 土豆切小块

    蘑菇汤的做法 步骤4

  5. 加入高汤，

    蘑菇汤的做法 步骤5

  6. 放入炒好的洋葱，胡萝卜，口蘑，煮15分钟后加入奶酪，再煮五分钟

    蘑菇汤的做法 步骤6

  7. 汤变成白色，就熬好了

    蘑菇汤的做法 步骤7

  8. 加入罐中，或者可以微波炉加热的碗中，

    蘑菇汤的做法 步骤8

  9. 超市买回的千层牛角面包皮，擀薄切方形，扣在碗口上，刷上鸡蛋液

    蘑菇汤的做法 步骤9

  10. 上下火180-200度烤至表面金黄即可

    蘑菇汤的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-10-15 22:19:19
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