干白菜鸡肉汤

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孩子特别喜欢喝,营养丰富

用料  

干白菜 一把
鸡腿 3个
鸡精 2勺

干白菜鸡肉汤的做法  

  1. 先把干白菜放水泡一会,大锅烧开水,把泡好的干白菜放开水锅里煮15-20分钟捞出清洗干净切碎备用

    干白菜鸡肉汤的做法 步骤1
  2. 鸡腿冷水下锅,放一个料包,(料包里放生姜片、大料、香叶、大葱段),填多一些水煮30分钟

    干白菜鸡肉汤的做法 步骤2
  3. 煮的期间会有血末,和浮油,把这些撇出去。煮熟后捞出鸡腿。

    干白菜鸡肉汤的做法 步骤3
  4. 鸡腿肉撕成丝,连带鸡腿骨一起放回汤锅里。

    干白菜鸡肉汤的做法 步骤4
  5. 加上清洗好切碎的干白菜继续煮20分钟左右,加牛肉精粉或鸡精调味,最好加少点盐,喝的时候根据自己口味再添加盐,不然剩下的汤会越煮越咸

    干白菜鸡肉汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-10-16 18:02:22
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