登录   注册
  1. 首页
  2. 大鱼大肉
  3. 东北熘肉段

东北熘肉段

1 人做过这道菜
收藏
妈妈的小冰箱的厨房  妈妈的小冰箱
这是我家团子最爱的一道菜，百吃不厌，没办法，经过无数次的尝试，终于做出来一款适合孩子吃的

用料  

青椒 1个
土豆淀粉 适量
酱油 2勺
白糖 10克
盐 4克
料酒 2勺
猪后丘 300克
紫圆葱 半个
胡萝卜 半根
蒜 2瓣

东北熘肉段的做法  

  1. 配菜切片，蒜片，

    东北熘肉段的做法 步骤1

  2. 淀粉，我是用水泡半小时的，上面水倒掉，剩下淀粉，拌肉之前一定要用料酒，盐腌制半小时

    东北熘肉段的做法 步骤2

  3. 炸两遍颜色就出来了，第二遍一定不要用太大的🔥

    东北熘肉段的做法 步骤3

  4. 料汁，2勺酱油，蒜瓣放入，加淀粉，水，调成半碗汁，配菜扔锅里，加入炸好的肉，翻动15秒出锅，不要太久要不就外酥里嫩了

    东北熘肉段的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的东北熘肉段

 

东北熘肉段相关分类

大鱼大肉 家常菜 宴客 下酒菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-10-16 21:58:26
346 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


东北熘肉段的答疑

关于东北熘肉段的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负