备好鸡蛋干、甜面酱;
肉要切成丁;
切成丁的三种食材👆
肉丁中加少许盐、胡椒粉、料酒腌制下;
锅烧热油,煸炒肉丁;
炒好肉丁把它巴拉到边上,倒入茭白丁煸炒;
倒入鸡蛋干和全部食材一起炒匀,再加少许水继续翻炒;
加入甜面酱和少许的鸡精,翻炒出香味,盛出;
好吃又简单的酱三丁👆
上传你做的小炒酱三丁——简单又下饭(茭白和肉丁、鸡蛋干丁)