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鮮甜絲瓜與紅蘿蔔

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莞莞Alina的厨房  莞莞Alina
想吃清淡點的 時間有限的 這道菜就很適合

用料  

絲瓜 1-2條
胡萝卜 1/2-1根
姜 2薄片 （喜歡姜的可以多加點）
鹽味精 少許

鮮甜絲瓜與紅蘿蔔的做法  

  1. 備料： 紅蘿蔔切薄片 姜切絲 絲瓜斜切成小塊 大約1-1.5公分  （太薄會沒口感）

  2. 鍋下油爆姜 下紅蘿蔔 顛鍋幾下 大概30秒

  3. 加絲瓜到鍋中跟其他食材混在一起 之後加水 蓋上鍋蓋 燜煮個幾分鐘

  4. 起鍋前加點鹽味精 翻炒幾下就出鍋啦
    這一道十分鐘內搞定

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该菜谱发布于 2021-10-18 11:01:25
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