包菜干浸泡半小时以上
浸泡一点海蛎干,五花肉切片,芋头切小块,切点红葱头姜末备用
下五花肉煸出油,加入红葱头姜末,海蛎,炒出香味,依次放入芋头包菜干淘洗后的大米一起煸炒,加入食量盐,酱油鸡精。
煸炒后的菜干饭放入电饭锅,放适当水,跟饭齐平,按煮饭键!
香喷喷的闽南菜干饭出炉!
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