嘎嘣脆咸口花生米

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下酒菜不可或缺的灵魂配菜……

没有空气炸锅版的也可以直接热锅,冷油下锅里慢慢炸。颜色不要太深就要关火,不然容易炸糊炸黑!!!!!
其余步骤一致!

用料  

花生米 按个人
适量
花生油 少许

嘎嘣脆咸口花生米的做法  

  1. 这步没有拍图。
    两三把花生清洗晾干(不洗也可以,但个人还是喜欢洗洗,自我心理作用觉得干净)

  2. 空气炸锅放一张锡箔纸。

    晾干的花生米均匀裹上花生油,让它们看起来油光发亮。

    嘎嘣脆咸口花生米的做法 步骤2
  3. 180度15分钟。香喷喷出锅。

    趁热撒一把不要钱的盐巴,翻拌均匀。

    开吃!

    嘎嘣脆咸口花生米的做法 步骤3

小贴士

一定要趁热就撒盐,余热可以让盐巴融化。

做比较多的小伙伴,待凉透密封保存。一周还是嘎嘣脆!
 

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该菜谱发布于 2021-10-18 11:36:06
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