.豆腐切厚7mm.宽2cm.长3,3cm的片
冬笋切厚3mm.长2.6cm·香菇切宽2cm片.油菜切长2,6cm的片，葱花姜末蒜片备用.
油温七成熟，下入豆腐炸熟，炸成金黄色捞出，配料焯水备用.
锅留底油、葱姜蒜爆锅，下入配料煸炒，烹酱油，料酒，加盐味糖调味，下入豆腐，大火收汁，淋入水淀粉，料油。
上传你做的红烧豆腐
闹闹大连
