海米烧菠菜

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菠菜利五藏,活血脉,通肠胃。滋阴补血,保持血糖稳定。

用料  

菠菜 300克
水发腐竹 100克
海米 枸杞 适量
姜 盐 食用油 适量

海米烧菠菜的做法  

  1. 海米、腐竹可以早上泡水中午用。菠菜洗净,快速焯水过凉以保持翠绿色。

    海米烧菠菜的做法 步骤1
  2. 热锅凉油下姜丝海米翻炒一分钟。

    海米烧菠菜的做法 步骤2
  3. 下腐竹中大火翻炒一分钟。

    海米烧菠菜的做法 步骤3
  4. 点入高汤(或鸡粉+开水)

    海米烧菠菜的做法 步骤4
  5. 最后下菠菜、枸杞,一丁点儿盐。

    海米烧菠菜的做法 步骤5
  6. 拌匀即可,出锅装盘。

    海米烧菠菜的做法 步骤6

小贴士

凡炒菠菜、芹菜,盐要少放。

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该菜谱发布于 2021-10-19 14:48:39
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海米烧菠菜的答疑

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