低脂低卡无油❗️韩式炸鸡(甜辣&蜂蜜芥末)可以和外面的炸鸡说拜拜了

9 人做过这道菜
🌟我要让看到这篇菜谱的人全部炸鸡自由!!不加一滴油!!非油炸!超级干净有营养的高蛋白低脂低卡韩式炸鸡!!配上自制干净的甜辣酱和蜂蜜芥末简直是人类之光!!可以和外面又贵又油腻的炸鸡说拜拜了!!

🌟我本人爱吃炸鸡 自从健身养生后这些食物是绝对杜绝的!因此某天中午做了这没有一滴油的炸鸡!!吃的在椅子上跳舞🤣🤣超级无敌的好吃!!

🌟鸡肉鲜嫩多汁不腥不柴 好吃哭了简直是太棒了🥲🥲🥲

🌟不需要担心酱料的热量脂肪 这个用量那都是相当低的!况且辣酱番茄酱的脂肪本来就等于没有

用料  

脱脂牛奶 适量
黑胡椒 适量
白胡椒 适量
生抽 1勺
鸡胸肉 1块
鸡蛋 一个
即食燕麦 适量
韩式甜辣口味 🥣
韩式辣酱 2勺
蕃茄酱 1勺
0卡糖 1勺
蒜末 适量
蜂蜜芥末口味 🥣
蜂蜜 1勺
黄芥末 2勺
超低脂美乃滋 2勺

低脂低卡无油❗️韩式炸鸡(甜辣&蜂蜜芥末)可以和外面的炸鸡说拜拜了的做法  

  1. 鸡肉要腌所以先处理 一块鸡胸肉切成小块

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  2. 切块的鸡肉加适量黑胡椒粉

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  3. 加白胡椒粉和脱脂牛奶

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  4. 加一薄勺生抽

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  5. 搅拌均匀腌制半小时 时间越久鸡肉越嫩!

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  6. 做酱料 低脂低卡韩式甜辣酱配方:蒜末适量

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  7. 两勺韩式辣酱

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  8. 一勺番茄酱

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  9. 一勺0卡糖➕半碗水调成甜辣汁

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  10. 低脂低卡蜂蜜芥末酱配方:一勺蜂蜜

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  11. 两勺黄芥末酱

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  12. 两勺超低脂美乃滋➕半碗水调成蜂蜜芥末汁

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  13. 这是全部食材整理后的状态 鸡蛋打散 燕麦适量

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  14. 这个时候空气炸锅铺一张锡纸喷0卡油

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  15. 腌制好的鸡肉浸入鸡蛋液里

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  16. 放到燕麦片里转一圈包裹均匀

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  17. 放进空气炸锅 尽量铺开

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  18. 空气炸锅190-200度 10-15分钟 中途翻面 根据炸锅功率调整时间 最后就是这样的酥脆金黄状态 这个时候已经可以吃了!!!我偷吃了一个很好吃

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  19. 拿个小奶锅把甜辣汁倒进去 再把一半的炸鸡倒进去 中小火煮到汤汁都包裹在炸鸡上出锅(这块光顾着流口水了收汁都忘记照相了)

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  20. 锅冲一下倒入蜂蜜芥末汁 同样的操作模式 放入剩下一半的炸鸡 中小火让酱汁包裹均匀

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  21. 出锅啦~~~~两种口味

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  22. 好吃好吃好吃啊!

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  23. 超级无敌香 好吃哭了!!!我觉得我又行了!!炸鸡自由!!!0负担!和外面的炸鸡说拜拜

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小贴士

-搭配一碗米饭吧!!!

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-19 15:12:41
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