牛腩可以事先泡一泡去血水。洋葱用油爆香，用五香粉和蚝油把400g牛腩炒上色。觉得蚝油太甜可以用蚝油生抽混着用。牛腩装出来，锅洗干净。
一个土豆切块。
四个西红柿烫皮切块下锅。
用油稍炒。
加三斤热水，加所有食材，盖上锅盖，小火炖五十分钟。
炖好了。加黑胡椒碎，酌量加盐调节（看你前面蚝油生抽放得多不多了）。
装进盆里。
上传你做的番茄土豆牛腩汤
小牙vv
