杂菇鸡肉粥
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人做过这道菜
珩er
没什么难度，但是非常鲜甜，不喜欢蘑菇，香菇的大小朋友也可以干掉一大碗的～
用料
杂菇鸡肉粥的做法
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香菇和蘑菇（口蘑）洗干净切片，胡萝卜去皮切小丁丁，大米洗干净加水浸泡一小时以上，鸡腿肉去掉骨头，洗干净，切成细丝，放入大碗里，加白胡椒粉，盐，生抽，半小勺生粉，两片姜片，一勺油腌制一会，让鸡肉去去腥有个底味
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锅里加水，放去泡好的大米，煮到八分熟，加入胡萝卜丁，姜片，继续煮，记得搅拌，免得黏锅，约煮5分钟左右，加入蘑菇和腌制好的鸡肉，煮10分钟左右，记得搅拌，加入一小勺冬菜，加入适量盐，白胡椒粉，葱花和芹菜末，搅拌均匀，关火
