韭菜盒子

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超级好吃😋给肉都不换!鲜香美味❤️皮薄馅大的韭菜盒子🥟减脂补钙,素食有味🌈

用料  

面粉 300克
韭菜 一把
虾皮 少许
鸡蛋 3个

韭菜盒子的做法  

  1. 1,面粉中放一半开水烫面,再放一半的凉水和成稍软的面团,放置醒面。
    2,将韭菜洗净后,控水沥干后切碎备用。

  2. 3,洗净的虾皮用少许的油炒一下(去腥)放凉备用

  3. 4,鸡蛋打散也放少许油炒一下,炒的过程中划散一些(放凉备用)

  4. 5,切好的韭菜、炒好虾皮、鸡蛋中放少许的料油和一丢丢盐即可。

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 6,醒好的面团分成大小均匀的剂子,擀成稍长点的薄皮,把调好的馅儿放到皮的一侧合上,将皮的边缘捏上花边,既好看又不漏汤!用电饼档刷油烙制即可!

    韭菜盒子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-10-20 23:05:48
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韭菜盒子的答疑

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