准备大枣,用剪刀剪成小块
注意这个把一定要剪掉
加水,水没过大枣就行,把大枣煮烂
趁热把红糖放进大枣里,用勺子搅拌糖融化
四个鸡蛋的大概重量,仅供参考
红糖融化后,加鸡蛋,加入玉米油调匀
低筋面粉,泡打粉,小苏打过筛,跟4快速搅拌均匀,注意不要用力过猛,防止起筋
烤盘铺好油纸,把混合液距离烤盘30厘米高度倒在烤盘上,撒上核桃碎烤箱预热180度,烤40分钟,烤30分钟时注意上色,适当加盖锡纸
出锅,晾凉,切块
内部组织也不错
上传你做的红糖核桃枣糕