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戚风蛋糕6寸

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自己改良了口感更绵密

用料  

蛋黄糊：
蛋黄 3个
细砂糖 13克
水 30克
油 20克
低筋面粉 40克(抹奶油55克)
蛋白糊：
蛋清 3个
白醋或柠檬汁 几滴
白砂糖 35克分三次放

戚风蛋糕6寸的做法  

  1. 烤箱150度50分钟，鸡蛋3个160克左右

    戚风蛋糕6寸的做法 步骤1

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戚风蛋糕6寸相关分类

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该菜谱发布于 2021-10-21 15:00:32
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