凉拌萝卜丝
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人做过这道菜
笨小孩_ll
深秋，地里的萝卜可以拔出来吃了。凉拌萝卜丝配上一碗热热的白粥，给晚归的人温暖的慰藉。
用料
凉拌萝卜丝的做法
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取几个小白萝卜洗净、去头尾，切成细丝
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切好的细丝放入一个大点的容器中，加入一勺盐，搅拌均匀，静置十分钟，将萝卜杀出水分。
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两棵香菜切末
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将杀出水后的萝卜丝的剩余水分挤干，重新放入大碗中，此时尝尝咸淡，再加入适量盐、糖、鸡精、香油，搅拌均匀。
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拌好的萝卜丝盛入盘中，如果想偷懒直接放在之前拌的大碗里直接开吃也无所谓啦。
小贴士
没有技术含量，萝卜丝尽量切细一些（切成萝卜条肯定不好吃），注意咸淡即可
