1,油豆腐去掉天灵盖 把里面掏空…😳… 掏出来油豆腐末,搁置一边
2,(馅)鸡胸肉切成肉末,🙂香菇,胡萝卜切成丁。加入油豆腐末,搅拌ing……🙌🏻🙌🏻🙌🏻
3,在馅里加:耗油半勺,生抽一勺,盐,白糖。搅拌……🙌🏻
4,造啊……把调好的馅,塞进挖空的油豆腐里,塞满满的。放碗里
5,锅内放两碗水,放入架子。把碗放架子上蒸8-10分钟
6,调酱汁:生抽2勺,耗油半勺,淀粉水半碗。把酱汁煮浓稠了(有碎冰糖的,可以加一颗)
7,淋在蒸熟的油豆腐包上,一口下去超满足😍
上传你做的油豆腐包