日式红烧鲷鱼

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喜欢鳗鱼饭的亲们一定要试试这道菜,汤汁浇在饭上简直就是鳗鱼饭的味道。

用料  

酱油30 Ml
糖20
味淋50ml
米酒30
水300 Ml

日式红烧鲷鱼的做法  

  1. 鲷鱼去鳞切段后用清水冲洗干净,用80度热水烫一下,静置一分钟内。再用冷水小心冲洗干净。

    日式红烧鲷鱼的做法 步骤1
  2. 所有调味料放入锅中,放入处理好的鲷鱼🐟。

    日式红烧鲷鱼的做法 步骤2
  3. 大火煮开,再中小火炖煮到收汁

    日式红烧鲷鱼的做法 步骤3
  4. 不放一滴油,日式料理真的很健康,糖的量可以适当减少,根据个人口味。

    日式红烧鲷鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-22 13:37:11
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