猪肉切薄片
加姜、十三香、酱油、蚝油、料酒、盐、鸡精抓匀
抓匀后加入鸡蛋清和淀粉，最后油搅拌均匀
搅拌好等下锅
加入油
加入黄豆芽翻炒一下
加水，加火锅底料，豆皮，金针菇个煮熟
黄瓜切片，捞出煮熟的金针菇豆皮等，再加入肉片煮熟
肉也煮好后跟汤一起倒入刚准好的大碗里
到好了
上面加上香菜和葱花，花椒和干辣椒，淋上热油
好了，可以开吃了
上传你做的水煮肉
小脾气_zsk2
