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蒲公英茶(蒸熟型)
蒲公英茶(蒸熟型)
1
人做过这道菜
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某某妈妈
妈妈昨天让我带点蒸好、晒干的萝卜叶回家泡泡蘸酱吃,我想,哎~蒲公英茶蒸熟晒干再泡应该更干净,然后搜了下厨房,确实也有这么做的,爸爸听说我要蒲公英,立马上地里薅了一大筐,我试着做茶,感觉不错👌
用料
蒲公英
若干
蒲公英茶(蒸熟型)的做法
蒲公英去根,洗净
水开后上锅蒸3分钟,或热水清焯一下。
阴凉处晒一天。
晒成这个样子
上锅小小火慢炒约1小时,发出沙沙作响就差不多了
密封
取适量泡茶。可加大枣、枸杞。
小贴士
1,也可以用烤箱150度,下烤20分,翻面,再烤20分,之后再晒或锅炒,直至水分全无。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2021-10-24 18:42:57
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