香芋烧肉

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阿嫲味道~

烧肉是指从烧腊店买的脆皮烧肉。

酥香的烧肉被滑腻的芋泥包裹,本来有点干的烧肉就被芋泥中和,芋泥又会带着烧肉的油香,简直完美。

用料  

芋头 半个
烧肉 三两到半斤

香芋烧肉的做法  

  1. 芋头切大粒

  2. 开火,加油先炒香烧肉,出锅

  3. 加油,爆香芋头,加水至没过,水开之后加入刚刚爆香的烧肉,煮至芋头变软变粉,出锅,完成。

 
该菜谱发布于 2021-10-24 21:28:16
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香芋烧肉的答疑

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