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山药红枣球做法:红枣上锅蒸熟,取出剥去皮和核,团成小团山药去皮切成片,上锅蒸熟,蒸熟后捣成泥,加入白糖,分成等量的剂子把红枣包入山药中,外面滚上椰蓉即可。
香酥素肉做法:花椒粒一勺放入锅中煸香,取出压成碎末。花生蛋白泡软后挤干水分,切成长条儿。调一个面糊,碗中放入红薯粉、面粉、两个鸡蛋、炒香的花椒末、一勺盐,搅拌均匀把蛋白倒入面糊中搅拌均匀,锅中热油,油温八成热下入蛋白炸至金黄捞出,油温继续加热,二次复炸捞出,撒入辣椒面和花椒末即可。
上传你做的素食搭配✅香酥小素肉、山药红枣球、浇汁菠菜、麻汁宽粉、山野菜水饺🥟感恩吃素🤗