零厨艺芋泥年糕
0
人做过这道菜
银灰凉凉
抖音上看一个美食博主做的，我偷懒简化一下。
用料
零厨艺芋泥年糕的做法
-
芋头，紫薯洗干净，切片上锅蒸熟。
加了一小块黄油，然后我闺女就冲上来打工了。
-
糯米粉120g➕温水和面，我用的温度挺高的，然后还是粘手，又准备了一些糯米粉的。分别团成球，我后来又上称重新分的，只是都粘手。
-
糯米粉包芋泥馅儿。我用的亚麻籽油，小火，不停翻面，忽略有大有小吧，粘手。。。
-
成品还是好吃的。
小贴士
原版是芋泥包芝士，糯米粉包芋泥。
然后这么煎好就是爆浆的年糕。
家里没芝士了，我就对付给孩子做一个玩儿。
然后这么煎好就是爆浆的年糕。
家里没芝士了，我就对付给孩子做一个玩儿。
