奶香坚果大列巴

将三个鸡蛋和一个蛋清打入面包机筒内
留下一个蛋黄（最后刷面包用）
150克牛奶。

100克白糖、8克酵母粉、600克高筋面粉
5克食盐全部放入面包机。

揉面15分钟后加入软化好的黄油再继续揉面15分钟进行发酵，最终内部呈网状就好啦。

揉面排气，用切面刀一分为二。
擀成面片后撒上葡萄干和各种你喜欢的坚果（这里的果干和坚果可随意替换）。

从上到下的顺序卷三层，收口处全部捏紧。

送入烤箱发酵20分钟后
再次预热烤箱180度。

发酵好的面包刷上之前预留的蛋黄液。

送入预热好的烤箱180度40分钟。
表皮上色后及时加盖锡纸继续烘烤。
最后一张图就是烤好的样子，色泽诱人。

晾凉后用面包刀切片就好啦。

奶香味十足得大列巴常温保存一个月都不会坏。