混搭果酱么么哒

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第一次做混搭果酱,味道出去意料的特别,两种果酸混入口中释放出来一群多巴胺~
试错,是个变优秀的开始😂

用料  

蓝莓 230克
苹果 70克
冰糖 70克
柠檬汁 5.6滴
黄油 5克

混搭果酱么么哒的做法  

  1. 原形合照

    混搭果酱么么哒的做法 步骤1
  2. 蓝莓和苹果(削皮去核),加30克水搅拌机高速榨汁,导入锅中,根据果酸来调整冰糖量,本人不喜欢太甜,所以选择了70克冰糖。记得边煮边搅拌。

    混搭果酱么么哒的做法 步骤2
  3. 煮到了5分钟加入黄油,去浮物

    混搭果酱么么哒的做法 步骤3
  4. 煮到10分钟加入柠檬汁

    混搭果酱么么哒的做法 步骤4
  5. 果酱粘稠,可以关火

    混搭果酱么么哒的做法 步骤5
  6. 导入瓶子后,冷却再盖上放冰箱。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

混搭果酱么么哒相关分类

该菜谱发布于 2021-10-26 22:06:04
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