登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 腌制鸡胸肉

腌制鸡胸肉

0 人做过这道菜
收藏
maggielover的厨房  maggielover

用料  

鸡大胸 2块
油 少许
玉米淀粉 少许
黑胡椒 少许
蚝油 1勺
酱油 2勺
料酒 1勺
糖或蜜糖 半勺
蒜头 2瓣

腌制鸡胸肉的做法  

  1. 解冻鸡胸，中间切开两半

    腌制鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 切开一半后，横着剖开但不要切断

    腌制鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 切成这样能平摊开

    腌制鸡胸肉的做法 步骤3

  4. 两面抹上油

    腌制鸡胸肉的做法 步骤4

  5. 两面抹上薄粉

    腌制鸡胸肉的做法 步骤5

  6. 两面抹黑胡椒

    腌制鸡胸肉的做法 步骤6

  7. 放入密实袋，加入一勺蚝油，两勺酱油，一勺料酒，半勺糖或蜂蜜

    腌制鸡胸肉的做法 步骤7

  8. 切碎两瓣蒜头放入

    腌制鸡胸肉的做法 步骤8

  9. 揉搓均匀冷藏一晚上。冷藏保存2天，冷冻一周

    腌制鸡胸肉的做法 步骤9

  10. 热锅冷油，先大火稍煎两面，把汤汁倒进去小火焖5分钟即可

    腌制鸡胸肉的做法 步骤10

上传你做的腌制鸡胸肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-10-26 22:40:07
18 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者maggielover的其他菜谱

只要一发松软白糖米糕

只要一发松软白糖米糕

maggielover      8 做过
三丫苦糕

三丫苦糕

maggielover      5 做过
水晶西米紫薯糕

水晶西米紫薯糕

maggielover      8 做过
小米杂粮糕

小米杂粮糕

maggielover      5 做过
很随意的蔓越莓、椰蓉绿豆糕（破壁机联合面包机）

很随意的蔓越莓、椰蓉绿豆糕（破壁机联合面包机）

maggielover      3 做过
米皮肠粉、凉拌2做法（不用打米浆有劲道）

米皮肠粉、凉拌2做法（不用打米浆有劲道）

maggielover      1 做过
糯米肉丸子

糯米肉丸子

maggielover      2 做过
绿豆淮山马蹄糕

绿豆淮山马蹄糕

maggielover      1 做过

腌制鸡胸肉的答疑

关于腌制鸡胸肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负