空心菜洗净,择成一段段的(用手掰断就行,我不爱吃梗,所以只掰叶子)
准备好一块腐乳,蒜头拍碎切块。
锅中热油,把蒜末丢进去炒出香味,然后放入洗净的空心菜,翻炒断生。加入腐乳,用铲子拍扁,翻炒均匀,即可出锅。
上传你做的3分钟搞定美味腐乳空心菜