简单版韭菜饼

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用料  

韭200
鸡蛋1
十三香1
盐5
少许
面粉250
蚝油(或者鸡精都可以) 1勺
辣椒面(喜欢吃辣的放) 少许

简单版韭菜饼的做法  

  1. 搅面糊,凉水和面粉混匀以不结团为合适

    简单版韭菜饼的做法 步骤1
  2. 韭菜切碎、盐腌制一会儿去掉些水,加辣椒面、十三香、少许油、鸡蛋、蚝油等搅拌匀,留置待用

    简单版韭菜饼的做法 步骤2
  3. 锅热,放一勺面糊,铺匀,放上一勺馅,等一面熟透,反转到另一面。家里有电饼铛的做起来很方便。

    简单版韭菜饼的做法 步骤3
  4. 好吃不贵的饼做出来了,有圆形、有饺子型,你感觉怎么方便怎么来。

    简单版韭菜饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-10-28 00:54:34
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