黄油曲奇

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用料  

鸡蛋 1个
低粉 300克
黄油 320克
幼砂糖 100克
1.5克
杏仁粉 40克
粘米粉 80克
奶粉 40克

黄油曲奇的做法  

  1. 1、软化的黄油加入糖和盐打发均匀后加入鸡蛋,打发呈羽毛状态。
    2、再加入过完筛的粉类,搅拌均匀即可。
    3、装入裱花袋挤出自己喜欢的形状。
    4、也可以放一些果干或者杏仁片,揉成自己喜欢的形状,我喜欢放杏仁片超好吃。
    5、烘烤时间:乔立78L烤箱我用风炉模式200度预热烤箱。40分钟:调回上管145度,下管160度,放烤箱中间下一点的位置,最下层放个空烤盘。
    6、每个烤箱的温度都不一样的,烘烤时间和温度只作参考哦!!!
    7、菜谱是自己反复试做的成果,本来是独享的,但是太好吃了,过年过节都会做来送亲朋好友的,现在分享给大家,希望大家喜欢和好评哦!

    黄油曲奇的做法 步骤1
  2. 烘烤时,注意观察上色情况和调节温度!
    这个糖量非常合适的!因为我也不喜欢吃甜滴!

小贴士

加油,你是棒棒哒……
 
该菜谱发布于 2021-10-28 14:07:59
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黄油曲奇的答疑

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