软烂咖喱鸡肉饭🙈🙈🙈

土豆胡萝卜切块 洋葱不要切很碎 鸡胸肉切小块 爱吃烂糊的就切小点 切大块就多炖一会

鸡胸肉倒入料酒 再用淀粉抓一下  腌十来分钟 炒了不柴

锅中倒少许油 我放的是猪油🙈 放入鸡胸肉炒二三分钟 熟了捞出

锅中少许油倒入洋葱 炒到边缘发黄时放入土豆胡萝卜 翻炒四五分钟 土豆不发白后再倒入鸡胸肉

加水 多加点水  个人比较重口 饭量也大 所以放了四块咖喱🍛

小火熬个十五分钟左右 勤搅拌  我比较爱吃稠乎点的 所以用工具把土豆按碎了🙈🙈接下来 少盛点米饭 多盛点咖喱🍛 开动啦