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柠檬奶油巴斯克

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小霍霍_bkud的厨房  小霍霍_bkud

用料  

巴斯克蛋糕
奶油奶酪kiri 200克
蛋黄 1个
鸡蛋 2个
淡奶油 115克
细砂糖 70克
低筋面粉 5克
柠檬奶油
淡奶油 80克
柠檬汁 15克
糖粉 5克

柠檬奶油巴斯克的做法  

  1. 奶油奶酪软化，，加入细砂糖，打到顺滑状态，加入蛋黄搅拌

    柠檬奶油巴斯克的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打匀，分3次加入奶油奶酪糊里搅拌

    柠檬奶油巴斯克的做法 步骤2

  3. 加入低筋面粉，搅拌均匀

    柠檬奶油巴斯克的做法 步骤3

  4. 油纸打湿后，铺入模具，倒入奶酪糊

    柠檬奶油巴斯克的做法 步骤4

  5. 烤箱预热220度，烤20分钟，放凉后，放冷藏6小时

    柠檬奶油巴斯克的做法 步骤5

  6. 淡奶油，柠檬汁，糖粉，打发到有轻微纹路即可，抹面，装饰

    柠檬奶油巴斯克的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-10-30 11:51:35
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