猪肉剁碎末,胡萝卜丝,鸡蛋切小块,葱等备用……
葱白放油炒出香味 放入肉末炒香 再把备好的馅料一起放进去炒一下,盛出来
粉加80度开水柔成面团(⚠️注意烫手哈!)水要慢慢一点点加,加一点柔一揉 直到面团光滑不粘手就可以包了 像包饺子差不多
包好,锅里加水烧开后再放下去蒸 ,蒸个20分钟就好了
上传你做的茶果(菱粉角仔)