在猪肉糜中加入适量料酒后拌匀备用;
将臭豆腐冲洗一下后捏碎,倒入肉糜中;
加入适量毛豆米,剁椒,按个人口味加入适量糖(提鲜)和盐(臭豆腐带有咸味,加盐不要过多。)
将所有食材混合均匀后上锅蒸30分钟后即可食用。
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